इंडक्शन कुकटॉप FAQ

होय, इंडक्शन कुकर पारंपारिक इलेक्ट्रिक कूकटॉप आणि गॅस कुकरपेक्षा वेगवान आहे.हे गॅस बर्नर प्रमाणेच स्वयंपाक उर्जेवर त्वरित नियंत्रण करण्यास अनुमती देते.इतर स्वयंपाक पद्धतींमध्ये ज्वाला किंवा लाल-गरम गरम घटक वापरतात परंतु इंडक्शन हीटिंग केवळ भांडे गरम करते.

नाही, इंडक्शन कुकर वायरच्या कॉइलमधून इंडक्शनद्वारे विद्युत ऊर्जा हस्तांतरित करतो जेव्हा त्यातून विद्युत प्रवाह वाहतो.विद्युत प्रवाह बदलणारे चुंबकीय क्षेत्र तयार करून उष्णता निर्माण करते.भांडे गरम होते आणि उष्णता वहन करून त्यातील सामग्री गरम करते.स्वयंपाकाची पृष्ठभाग एका काचेच्या-सिरेमिक मटेरियलने बनलेली असते जी खराब उष्णता वाहक असते, त्यामुळे भांड्याच्या तळाशी फक्त थोडीशी उष्णता जाते ज्यामुळे ओपन फ्लेम कुकिंग आणि सामान्य इलेक्ट्रिक कूकिंगच्या तुलनेत उर्जेचा कमीतकमी अपव्यय होतो.इंडक्शन इफेक्टमुळे जहाजाच्या सभोवतालची हवा गरम होत नाही, परिणामी उर्जा कार्यक्षमता आणखी वाढते.

इंडक्शन कुकटॉप्समायक्रोवेव्ह रेडिओ फ्रिक्वेंसी प्रमाणेच अत्यंत कमी वारंवारता रेडिएशन तयार करते.या प्रकारचे रेडिएशन स्त्रोतापासून काही इंच ते सुमारे एक फूट अंतरावर काहीही कमी होत नाही.सामान्य वापरादरम्यान, तुम्ही कोणतेही रेडिएशन शोषण्यासाठी ऑपरेटिंग इंडक्शन युनिटच्या पुरेसे जवळ नसाल.

इंडक्शन कुकर हा फक्त उष्णतेचा स्त्रोत आहे, अशा प्रकारे, इंडक्शन कुकरने स्वयंपाक करणे कोणत्याही प्रकारच्या उष्णतेपेक्षा फरक नाही.तथापि, इंडक्शन कुकरने गरम करणे अधिक जलद होते.

कुकटॉप पृष्ठभाग सिरॅमिक काचेचे बनलेले आहे, जे खूप मजबूत आहे आणि ते खूप उच्च तापमान आणि अचानक तापमान बदल सहन करते.सिरॅमिक काच खूप कठीण आहे, परंतु जर तुम्ही कूकवेअरची जड वस्तू टाकली तर ती क्रॅक होऊ शकते.दैनंदिन वापरात मात्र ते तडे जाण्याची शक्यता नाही.

होय, पारंपारिक कुकरपेक्षा इंडक्शन कुकर वापरणे अधिक सुरक्षित आहे कारण तेथे उघड्या ज्वाला आणि इलेक्ट्रिक हीटर्स नाहीत.स्वयंपाकाची सायकल आवश्यक स्वयंपाक कालावधी आणि तापमानानुसार सेट केली जाऊ शकते, जास्त शिजवलेले अन्न आणि कुकरचे नुकसान होण्याचा धोका टाळण्यासाठी स्वयंपाक चक्र पूर्ण झाल्यानंतर ते आपोआप बंद होईल.

सर्व मॉडेल जसे की सुलभ आणि सुरक्षित स्वयंपाकासाठी ऑटो कुक फंक्शन्स प्रदान करतात.सामान्य ऑपरेशनमध्ये, स्वयंपाकाचे भांडे काढून टाकल्यानंतर स्वयंपाकाची पृष्ठभाग दुखापत न होता स्पर्श करण्यासाठी पुरेशी थंड राहते.

होय, कुकवेअरमध्ये एक चिन्ह असू शकते जे ते इंडक्शन कुकटॉपशी सुसंगत असल्याचे ओळखते.जर पॅनचा पाया स्टेनलेस स्टीलचा चुंबकीय दर्जाचा असेल तर स्टेनलेस स्टील पॅन इंडक्शन कुकिंग पृष्ठभागावर काम करतील.जर चुंबक पॅनच्या तळाशी चांगले चिकटले तर ते इंडक्शन कुकिंग पृष्ठभागावर कार्य करेल.